Conoce El Forn de Carrascosa, restaurante valenciano de tradición familiar. Más de 20 años ofreciendo platos auténticos con productos locales y recetas de siempre.
En El Forn de Carrascosa mantenemos viva la esencia de la cocina valenciana tradicional. Somos un restaurante familiar que apuesta por la calidad, el sabor auténtico y las recetas de siempre, utilizando ingredientes frescos y de proximidad.
Desde nuestros comienzos, nuestro objetivo ha sido ofrecer una experiencia gastronómica que respete la tradición, sin renunciar a la innovación y a la atención al detalle.
En El Forn de Carrascosa buscamos que cada visita sea especial. Además de nuestros platos tradicionales, ofrecemos:
Salón de banquetes – Ideal para celebraciones y eventos familiares.
Cocina amplia y equipada – Donde nuestros chefs elaboran los platos con máxima calidad.
Menús buffet – Opciones variadas para grupos y eventos.
Reservas para fiestas y eventos – Atención personalizada para cada ocasión.
Ambiente acogedor y familiar – Perfecto para cenas, comidas o celebraciones especiales.
En El Forn de Carrascosa creemos que la auténtica cocina valenciana no es solo un conjunto de recetas, sino una forma de transmitir historia, cultura y emociones. Cada plato que servimos refleja años de tradición familiar, respeto por los productos locales y un profundo amor por la gastronomía de nuestra tierra.
Nuestro compromiso es ofrecer experiencias gastronómicas únicas, donde cada ingrediente es seleccionado cuidadosamente y cada receta se prepara con dedicación. Desde el arroz más clásico hasta los postres artesanos, nuestro objetivo es que cada visita sea un recuerdo memorable para nuestros clientes.
Además, fomentamos la sostenibilidad y el consumo de productos de proximidad, apoyando a productores locales y garantizando la frescura y calidad en cada plato. Nuestro equipo de chefs combina técnicas tradicionales con creatividad, adaptándose a los gustos de cada comensal sin perder la esencia de la cocina valenciana.
Desde cenas familiares hasta eventos especiales, te ayudamos a crear experiencias gastronómicas inolvidables con platos tradicionales valencianos. Todo pensado para disfrutar de la auténtica cocina de siempre.
